Лимонно-миндальный кремовый хлеб
Ингредиенты
Ингредиент Контрольный список
- ½ стакана сыра маскарпоне
- 2 столовые ложки лимонного творога
- 1 столовая ложка универсальной муки
- ½ чайной ложки экстракта миндаля
- ¼ чашка золотого изюма
- 1 буханка 16 унций, замороженное сладкое рулет
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка воды
- 1 рецепт лимонной глазури
- 2 столовые ложки нарезанного миндаля, поджаренные
Направления
Контрольный список инструкций
-
Шаг 1
Разогреть духовку до 375 ° F. Выровняйте очень большой противень с пергаментной бумагой; отложить в сторону.
Контрольный список инструкций
Шаг 2 Для наполнения в небольшой миске смешайте сыр маскарпоне, творог лимона, муку и экстракт миндаля. Размешать в изюм; отложить в сторону.
Контрольный список инструкцийКонтрольный список инструкцийКонтрольный список инструкций
-
Шаг 3
На слегка посыпанную мукой поверхность раскатайте тесто в прямоугольник размером 13x9 дюймов, оставляя тесто по мере необходимости во время раскатывания. Переложите тесто на подготовленный противень, при необходимости изменив форму. Ложка наполняется вдоль центра теста, распространяясь на полоску шириной 2-1 / 2 дюйма. Используя кухонные ножницы, делайте надрезы с интервалами в 2 дюйма вдоль каждой длинной стороны, разрезая края почти до начинки. Поочередно сложите противоположные полоски теста под углом поперек начинки, слегка прижав концы друг к другу в центре, чтобы запечатать.
Контрольный список инструкций
Шаг 4 В маленькой миске взбейте яйцо и воду; замазать буханку Выпекать около 25 минут или до золотистого цвета.
Контрольный список инструкцийКонтрольный список инструкций
Шаг 5 Остудить на противне на решетке 10 минут. Морось с лимонной глазурью; посыпать миндалем. Подавать теплым или охлажденным. Холод в течение 2 часов.
Факты о питании (лимонно-миндальный кремовый хлеб)
В порции: 272 калории; 9 г общего жира; 4 г насыщенного жира; 0 г полиненасыщенных жиров; 2 г мононенасыщенного жира; Холестерин 48 мг; 253 мг натрия. 50 мг калия; 42 г углеводов; 2 г клетчатки; 20 г сахара; 8 г белка; 0 г транс-жирной кислоты; 49 МЕ витамина А; 1 мг витамина с; 0 мг тиамина; 0 мг рибофлавина; 0 мг ниацин-эквивалентов; 0 мг витамина В6; 44 мкг фолата; 0 мкг витамина В12; 10 мг кальция; 2 мг железа;
Лимонная глазурь
Ингредиенты
Ингредиент Контрольный список
- 1 чашка сахарной пудры
- 1 столовая ложка лимонного сока
- ½ чайной ложки ванили
- 1 - 2 чайных ложки лимонного сока
Направления
Контрольный список инструкций
-
Шаг 1
В небольшой миске смешайте сахарную пудру, лимонный сок и ваниль. Добавьте достаточно дополнительного лимонного сока, чтобы получилась моросящая консистенция.