Ингредиенты
Ингредиент Контрольный список
- 2 чашки нарезанного лука (2 больших)
- ½ стакана оливок Каламата без косточек
- ½ стакана грубо порезанных сушеных помидоров (не в масле)
- ½ стакана куриного бульона с пониженным содержанием натрия
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 4 зубчика чеснока, рубленый
- 1 столовая ложка греческой смеси приправ
- 2 столовые ложки оливкового масла
- ½ чайной ложки соли
- Ground чайной ложки молотого черного перца
- 1 фунт без кожи, без костей грудки индейки
- 1 ½ чашки измельченного сыра фета (6 унций)
- 1 рецепт греческого огуречного соуса
- Ломтики огурца (по желанию)
Направления
Контрольный список инструкций
-
Шаг 1
В 4-квартовой мультиварке смешайте нарезанный лук, оливки, сушеные помидоры, бульон, лимонный сок, чеснок и 2 чайные ложки греческой приправы.
Контрольный список инструкций
Шаг 2 В маленькой миске взбейте масло, оставшуюся 1 чайную ложку греческой приправы, соль и перец.
Контрольный список инструкцийКонтрольный список инструкцийКонтрольный список инструкций
Шаг 3 Смажьте индейку масляной смесью. Поместите грудку индейки в мультиварку, подгоняя, если необходимо.
Контрольный список инструкций
Шаг 4 Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 6 часов или на сильном огне 3 часа.
Контрольный список инструкцийКонтрольный список инструкций
Шаг 5 Переложить индюшатину на разделочную доску. Ломтик индейки; вернуться к мультиварке. Тщательно перемешайте смесь в мультиварке для объединения; согреться
Контрольный список инструкций
-
Шаг 6
Подавать ломтики индейки с соусом из греческого огурца. Подайте нарезанные огурцы рядом, если хотите.