Ингредиенты
Ингредиент Контрольный список
- 3 фунта печеного картофеля (такого как красновато-коричневый или юконское золото), очищенного и нарезанного на 2-дюймовые кусочки
- 6 зубчиков чеснока, пополам
- 1 лавровый лист
- 2 унции куриного бульона с жареным чесноком
- 1 стакан цельного молока
- ¼ чашки масла
- 1 чайная ложка соли
- Свежемолотый черный перец
- Лавровый лист (по желанию)
Направления
Контрольный список инструкций
-
Шаг 1
В 3-1 / 2- или 4-квартовой мультиварке смешайте картофель, чеснок и лавровый лист. Вылейте бульон по картофельной смеси.
Контрольный список инструкций
Шаг 2 Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 6–8 часов или на огне 3–4 часа.
Контрольный список инструкцийКонтрольный список инструкцийКонтрольный список инструкций
Шаг 3 Слейте картошку в дуршлаге над миской, чтобы собрать кулинарную жидкость. Удалите и выбросьте лавровый лист. Верните картофель на мультиварку. Картофельное пюре с картофельным пюре.
Контрольный список инструкций
Шаг 4 В маленькой кастрюле разогрейте молоко и масло до готовности на пару и масло почти не растает. Добавьте молочную смесь, соль и достаточное количество зарезервированной кулинарной жидкости в картофельное пюре, чтобы получить желаемую консистенцию. *
Контрольный список инструкцийКонтрольный список инструкций
-
Шаг 5
Подавать, положить картофель в миску. Посыпать свежемолотым черным перцем. При желании украсить лавровым листом.
* Предварительные указания:
Верните смесь картофельного пюре в мультиварку; сохраняйте тепло на низкой или теплой установке до 2 часов. Если смесь загустеет, добавьте больше консервированных кулинарных соков, чтобы получить желаемую консистенцию.
Для легкой очистки:
Выровняйте свою мультиварку с одноразовым вкладышем мультиварки. Добавить ингредиенты, как указано в рецепте. Когда блюдо закончится, выложите еду из мультиварки и просто утилизируйте лайнер. Не поднимайте и не перевозите одноразовый вкладыш с пищей внутри.