Ингредиенты
Ингредиент Контрольный список
- 1 ¼ чашки универсальной муки
- Salt чайная ложка соли
- ⅓ укорочение чашки
- 4 - 5 столовых ложек холодной воды
- 1 чашка упакованного коричневого сахара
- ½ стакана универсальной муки
- ½ чашки овсяных хлопьев
- ½ чашки масла или маргарина
- ½ чашки сахара
- 3 столовые ложки универсальной муки
- 1 чайная ложка молотой корицы
- Salt чайная ложка соли
- 6 чашек тонко нарезанных очищенных яблок
- ½ стакана нарезанного пекана
- ¼ чашка карамельного мороженого
Направления
Контрольный список инструкций
-
Шаг 1
Для теста в миске смешайте 1-1 / 4 стакана универсальной муки и 1/4 чайной ложки соли. Используя кондитерский блендер, нарежьте его до тех пор, пока кусочки не станут размером с горошину. Посыпьте 1 столовую ложку воды на часть смеси муки, перемешивая вилкой, пока все тесто не увлажнится. Приготовьте по 1 столовой ложке воды, пока смесь муки не увлажнится. Сформировать тесто в шарик; отложить в сторону.
Контрольный список инструкций
Шаг 2 Для начинки крошки смешайте коричневый сахар, 1/2 стакана универсальной муки и овес. Используя блендер для теста, нарежьте маслом или маргарином, пока смесь не станет похожа на грубую крошку. Отложить в сторону.
Контрольный список инструкцийКонтрольный список инструкцийКонтрольный список инструкций
Шаг 3 На слегка посыпанную мукой поверхность раскатайте тесто до 12-дюймового круга. Переложите тесто на 9-дюймовую тарелку. Облегчите тесто в форму для пирога, стараясь не растягивать тесто. Отделка; обжимной край по желанию.
Контрольный список инструкций
-
Шаг 4
В большой миске смешайте сахар, 3 столовые ложки муки, корицу и соль. Добавить кусочки яблока и аккуратно перемешать до тех пор, пока они не будут покрыты. Переложить яблочную смесь в форму для пирога с подкладкой теста. Посыпать сверху крошкой яблочную смесь.
Контрольный список инструкцийКонтрольный список инструкций