Ингредиенты
Ингредиент Контрольный список
- 3 8 унций французских багетов
- 8 унций маскарпоне или сливочного сыра, комнатной температуры
- 2 чайные ложки ванили
- 2 чашки сахарной пудры
- 2 чашки свежей черники
- 6 яиц
- 2 стакана молока
- ¾ чашка сахарного песка
- 1 ½ чайной ложки молотой корицы
Направления
Контрольный список инструкций
-
Шаг 1
Смазать 3-квартовую форму для выпечки. Разрежьте каждый багет на 1-дюймовые ломтики, разрезая, но не сквозь дно буханки. Для начинки: в средней миске взбить маскарпоне и 1 чайную ложку ванили до получения однородной массы. Взбить в сахарной пудре до смешивания. Сложить в чернику. Заполнение ложки между ломтиками багета; Расположите багеты рядом в готовом блюде.
- Шаг 2 В большой миске смешайте яйца, молоко, 1/2 чашки сахарного песка, оставшуюся ваниль и 1/2 чайной ложки корицы. Вылейте на хлеб. Покрытие; охладить на ночь
- Шаг 3 Разогреть духовку до 350 ° F. Раскройте блюдо. В небольшой миске перемешайте оставшуюся 1/4 чашку сахарного песка и 1 чайную ложку корицы. Посыпать хлебом. Выпекать, не накрывая крышкой, от 40 до 45 минут или до тех пор, пока яичная смесь не загустеет, при необходимости накрыть фольгой последние 15 минут, чтобы предотвратить перерастание. Удалять; давай немного остыть. Делает 12 порций.