Ингредиенты
Ингредиент Контрольный список
- ⅓ чашки майонеза или салата
- ¼ чайной ложки мелко нарезанной апельсиновой цедры
- 4 чайных ложки апельсинового сока
- ½ чайной ложки тертого свежего имбиря или 1/8 чайной ложки молотого имбиря
- ¼ - 0, 5 чайной ложки свежемолотого перца
- Листья салата
- 1 фунт очищенной креветки, приготовленной и высушенной
- 2 чашки свежего ананаса
- 1 большой грейпфрут, очищенный и нарезанный
- 1 авокадо, без косточек, очищенные и нарезанные ломтиками
- ¼ чашки нарезанного кешью или арахиса
Направления
Контрольный список инструкций
-
Шаг 1
Для заправки в небольшой миске смешайте майонез или заправку для салата, апельсиновую цедру, апельсиновый сок, имбирь и перец. Накрыть крышкой и охладить до порции.
Контрольный список инструкций
Шаг 2 Выровняйте блюдо с листьями салата. Разложить креветки, ананасы, грейпфруты и авокадо на листьях салата. Морось с заправкой. Посыпать кешью или арахисом. Делает 4 порции.
подсказки
Подготовить соус; накрыть крышкой и охладить до 24 часов. Охладите креветки и фрукты, кроме авокадо, до 4 часов.