Ингредиенты
Ингредиент Контрольный список
- 1 столовая ложка растворимого кофе эспрессо
- 1 столовая ложка воды
- 1 ½ чашки арахисового масла
- ½ чашки масла, смягченного
- 1 ½ стакана упакованного коричневого сахара
- 1 ½ чайной ложки пищевой соды
- Salt чайная ложка соли
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванили
- 1 ½ чашки овсяных хлопьев
- ½ стакана цельной пшеничной муки
- 1 чашка темного шоколада
- 1 стакан фундука (фундука), поджаренный и нарезанный
Направления
Контрольный список инструкций
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В маленькой миске смешайте кофе эспрессо и воду до тех пор, пока порошок кофе не растворится; отложить в сторону.
Контрольный список инструкций
Шаг 2 В большой миске смешайте арахисовое масло и масло. Взбить миксером на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте коричневый сахар, пищевую соду и соль. Удар пока не смешано, соскребая сторону чаши иногда. Взбить в яйцах, ванили и эспрессо, пока не смешано. Взбить в овес. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Используя деревянную ложку, добавьте оставшуюся муку. Добавьте кусочки шоколада и фундука.
Контрольный список инструкцийКонтрольный список инструкцийКонтрольный список инструкций
Шаг 3 Бросьте тесто из 1/4 чашки размером 3 дюйма друг на друга на не смазанный маслом противень; слегка прижать тесто.
Контрольный список инструкций
-
Шаг 4
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 13-15 минут или до тех пор, пока края слегка не подрумянятся. Остудить на противне в течение 2 минут. Перенести куки на решетку; давай круто. Делает около 24 печенья.
Тест Кухня Подсказка:
Чтобы жарить лесные орехи (фундук), предварительно разогрейте духовку до 350 ° F. Выложить орехи в один слой в неглубокой противне. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 10 минут или до готовности, помешивая один раз. Положите теплые орехи на чистое кухонное полотенце. Натрите орехи полотенцем, чтобы удалить свободные шкуры.